| Código | 347E100130 |
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PVP sob consulta
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Descrição
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Hora de uma revolução de bar em casa! Este kit possibilita a elaboração de esferas de bebidas e espumas arejadas tudo graças a aditivos à base de plantas e algumas ferramentas especializadas, mas fáceis de usar. O livro incluído vem repleto de informações e receitas. Conteúdo: • 4 aditivos alimentares (20 saquetas): 5 saquetas de lactato de cálcio,5 saquetas de alginato de sódio, 5 saquetas de goma xantana e 5 saquetas de lecitina de soja. • 3 pipetas • 1 colher de esferificação • 1 batedor de espuma elétrico • 1 molde de silicone |
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