César Castro Lda - Catálogo Cutelaria

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Facas

FACA LEGUMES 213.1000.10 VERMELHO

ref. 222-2131000.10

FACA LEGUMES 213.1000.10 VERMELHO

4,76 €(+ IVA) | PVP 5,85 €

FACA LEGUMES 214.1000.10 AMARELO

ref. 222-2141000.10

FACA LEGUMES 214.1000.10 AMARELO

4,76 €(+ IVA) | PVP 5,85 €

FACA COZINHA 216.1000.14 VERDE

ref. 222-2161000.14

FACA COZINHA 216.1000.14 VERDE

6,87 €(+ IVA) | PVP 8,45 €

FACA COZINHA 216.1000.16 VERDE

ref. 222-2161000.16

FACA COZINHA 216.1000.16 VERDE

7,72 €(+ IVA) | PVP 9,50 €

FACA COZINHA 214.1000.12 AMARELO

ref. 222-2141000.12

FACA COZINHA 214.1000.12 AMARELO

5,28 €(+ IVA) | PVP 6,50 €

FACA COZINHA 217.1000.12 AZUL

ref. 222-2171000.12

FACA COZINHA 217.1000.12 AZUL

5,28 €(+ IVA) | PVP 6,50 €

FACA COZINHA 212.1000.16 BRANCO

ref. 222-1000.16

FACA COZINHA 212.1000.16 BRANCO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 213.1000.12 VERMELHO

ref. 222-2131000.12

FACA COZINHA 213.1000.12 VERMELHO

5,28 €(+ IVA) | PVP 6,50 €

FACA COZINHA 217.1000.16 AZUL

ref. 222-2171000.16

FACA COZINHA 217.1000.16 AZUL

7,72 €(+ IVA) | PVP 9,50 €

FACA COZINHA 217.1000.18 AZUL

ref. 222-2171000.18

FACA COZINHA 217.1000.18 AZUL

PVP sob consulta

FACA COZINHA 213.1000.14 VERMELHO

ref. 222-2131000.14

FACA COZINHA 213.1000.14 VERMELHO

6,87 €(+ IVA) | PVP 8,45 €

FACA COZINHA 213.1000.18 VERMELHO

ref. 222-2131000.18

FACA COZINHA 213.1000.18 VERMELHO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 217.1000.14 AZUL

ref. 222-2171000.14

FACA COZINHA 217.1000.14 AZUL

PVP sob consulta

FACA COZINHA 214.1000.16 AMARELO

ref. 222-2141000.16

FACA COZINHA 214.1000.16 AMARELO

PVP sob consulta

FACA PAO 281.HR09.25 PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39132

FACA PAO 281.HR09.25 PRETO HORECA PRIME

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FACA COZINHA 215.1000.16 CASTANHO

ref. 222-2151000.16

FACA COZINHA 215.1000.16 CASTANHO

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FACA PASTELEIRO 250 PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39141

FACA PASTELEIRO 250 PRETO HORECA PRIME

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FACA LEGUMES 215.1000.10 CASTANHO

ref. 222-2151000.10

FACA LEGUMES 215.1000.10 CASTANHO

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FACA COZINHA 213.1000.16 VERMELHO

ref. 222-2131000.16

FACA COZINHA 213.1000.16 VERMELHO

7,72 €(+ IVA) | PVP 9,50 €

FACA CHEFE C/SERRA 200MM HORECA PRIME

ref. 110-39360

FACA CHEFE C/SERRA 200MM HORECA PRIME

14,23 €(+ IVA) | PVP 17,50 €

FACA COZINHEIRO 200MM AZUL HORECA PRIME

ref. 110-38848

FACA COZINHEIRO 200MM AZUL HORECA PRIME

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FACA PAO 22CM J.O.

ref. 223-412506J7400

FACA PAO 22CM J.O.

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FACA TALHO 286.3191.29 AZUL

ref. 110-37425

FACA TALHO 286.3191.29 AZUL

27,03 €(+ IVA) | PVP 33,25 €

FACA DESOSSAR 243.3857.15 FLEXIVEL AMAR.

ref. 110-37637

FACA DESOSSAR 243.3857.15 FLEXIVEL AMAR.

PVP sob consulta

FACA PAO 250MM BRANCO HORECA PRIME

ref. 110-38703

FACA PAO 250MM BRANCO HORECA PRIME

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FACA CHEFE 200MM BRANCO HORECA PRIME

ref. 110-38706

FACA CHEFE 200MM BRANCO HORECA PRIME

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FACA CARNES FRIAS 300MM BRANCO HORECA PR

ref. 110-38713

FACA CARNES FRIAS 300MM BRANCO HORECA PR

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FACA VEGETAIS 80MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38811

FACA VEGETAIS 80MM VERDE HORECA PRIME

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FACA LEGUMES 100MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38812

FACA LEGUMES 100MM PRETO HORECA PRIME

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FACA LEGUMES 100MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38815

FACA LEGUMES 100MM VERDE HORECA PRIME

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FACA LEGUMES C/SERRA 100MM VERDE HORECA

ref. 110-38820

FACA LEGUMES C/SERRA 100MM VERDE HORECA

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FACA TORNEAR 60MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38822

FACA TORNEAR 60MM VERDE HORECA PRIME

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FACA COZINHA 120MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38823

FACA COZINHA 120MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHA 120MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38825

FACA COZINHA 120MM VERDE HORECA PRIME

4,27 €(+ IVA) | PVP 5,25 €

FACA COZINHA 150MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38828

FACA COZINHA 150MM VERDE HORECA PRIME

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FACA SALMAO 300MM AZUL HORECA PRIME

ref. 110-38831

FACA SALMAO 300MM AZUL HORECA PRIME

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FACA COZINHEIRO 160MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38834

FACA COZINHEIRO 160MM PRETO HORECA PRIME

7,07 €(+ IVA) | PVP 8,70 €

FACA COZINHEIRO 160MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38837

FACA COZINHEIRO 160MM VERDE HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 180MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38839

FACA COZINHEIRO 180MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 200MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38844

FACA COZINHEIRO 200MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 200MM VERMELHO HORECA PR

ref. 110-38846

FACA COZINHEIRO 200MM VERMELHO HORECA PR

14,11 €(+ IVA) | PVP 17,35 €

FACA COZINHEIRO 200MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38847

FACA COZINHEIRO 200MM VERDE HORECA PRIME

14,23 €(+ IVA) | PVP 17,50 €

FACA COZINHEIRO 250MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-38849

FACA COZINHEIRO 250MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 250MM VERMELHO HORECA PR

ref. 110-38851

FACA COZINHEIRO 250MM VERMELHO HORECA PR

15,81 €(+ IVA) | PVP 19,45 €

FACA COZINHEIRO 250MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38852

FACA COZINHEIRO 250MM VERDE HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 250MM AZUL HORECA PRIME

ref. 110-38853

FACA COZINHEIRO 250MM AZUL HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 300MM VERMELHO HORECA PR

ref. 110-38857

FACA COZINHEIRO 300MM VERMELHO HORECA PR

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 300MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-38858

FACA COZINHEIRO 300MM VERDE HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA DESOSSAR ALVEOLOS 286.3851.15 AZUL

ref. 110-38972

FACA DESOSSAR ALVEOLOS 286.3851.15 AZUL

PVP sob consulta

FACA PAO 281.HR09.20 PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39131

FACA PAO 281.HR09.20 PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA CARNES FRIAS C/SERRA 25CM HORECA PR

ref. 110-39136

FACA CARNES FRIAS C/SERRA 25CM HORECA PR

PVP sob consulta

FACA CARNES FRIAS C/SERRA 36CM HORECA PR

ref. 110-39138

FACA CARNES FRIAS C/SERRA 36CM HORECA PR

PVP sob consulta

FACA TRINCHAR 200MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39139

FACA TRINCHAR 200MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA TRINCHAR 250MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39140

FACA TRINCHAR 250MM PRETO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA FILETES 200MM AZUL HORECA PRIME

ref. 110-39294

FACA FILETES 200MM AZUL HORECA PRIME

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FACA COZINHA 120MM AMARELO HORECA PRIME

ref. 110-39349

FACA COZINHA 120MM AMARELO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA CHEFE C/SERRA 250MM HORECA PRIME

ref. 110-39362

FACA CHEFE C/SERRA 250MM HORECA PRIME

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FACA COZINHEIRO ALVEOLOS 250MM HORECA PR

ref. 110-39364

FACA COZINHEIRO ALVEOLOS 250MM HORECA PR

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FACA PASTELEIRO 300MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39443

FACA PASTELEIRO 300MM PRETO HORECA PRIME

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FACA TRINCHAR 300MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39493

FACA TRINCHAR 300MM PRETO HORECA PRIME

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FACA SANTOKU ALVEOLOS 180MM PRETO HORECA

ref. 110-39495

FACA SANTOKU ALVEOLOS 180MM PRETO HORECA

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 200MM VERMELHO HORECA PR

ref. 110-39729

FACA COZINHEIRO 200MM VERMELHO HORECA PR

PVP sob consulta

FACA COZINHEIRO 200MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-39730

FACA COZINHEIRO 200MM VERDE HORECA PRIME

14,11 €(+ IVA) | PVP 17,35 €

FACA LEGUMES 100MM VERDE HORECA PRIME

ref. 110-40397

FACA LEGUMES 100MM VERDE HORECA PRIME

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FACA SANTOKU ALVEOLOS 14CM PRETO I-TECH

ref. 110-41389

FACA SANTOKU ALVEOLOS 14CM PRETO I-TECH

PVP sob consulta

FACA PAO 20CM INOX

ref. 150E120052

FACA PAO 20CM INOX

PVP sob consulta

FACA COZINHA 20CM

ref. 150E120402

FACA COZINHA 20CM

PVP sob consulta

FACA COZINHA 30CM

ref. 150E120404

FACA COZINHA 30CM

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FACA CHEF 25CM SABATIER

ref. 150E120419

FACA CHEF 25CM SABATIER

PVP sob consulta

FACA TRINCHAR 25CM

ref. 150E120421

FACA TRINCHAR 25CM

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FACA COZINHA 10CM

ref. 150E120430

FACA COZINHA 10CM

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FACA FILETES 17CM

ref. 150E121120

FACA FILETES 17CM

PVP sob consulta

CUTELO 18CM

ref. 150E123056

CUTELO 18CM

PVP sob consulta

CUTELO 24CM

ref. 150E123060

CUTELO 24CM

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FACA COZINHA 16CM G57 GLOBAL

ref. 150E999998

FACA COZINHA 16CM G57 GLOBAL

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FACA 15CM GS13 GLOBAL

ref. 150E999999

FACA 15CM GS13 GLOBAL

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FACA COZINHA 212.1000.18 BRANCO

ref. 222-1000.18

FACA COZINHA 212.1000.18 BRANCO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 212.1000.20 BRANCO

ref. 222-1000.20

FACA COZINHA 212.1000.20 BRANCO

11,30 €(+ IVA) | PVP 13,90 €

FACA COZINHA 212.1000.24 BRANCO

ref. 222-1000.24

FACA COZINHA 212.1000.24 BRANCO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 212.2000.16 BRANCO

ref. 222-2000.16

FACA COZINHA 212.2000.16 BRANCO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 212.2000.18 BRANCO

ref. 222-2000.18

FACA COZINHA 212.2000.18 BRANCO

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FACA TALHO 212.2000.24 BRANCO

ref. 222-2000.24

FACA TALHO 212.2000.24 BRANCO

7,71 €(+ IVA) | PVP 9,48 €

FACA COZINHA 211.1000.12 PRETO

ref. 222-2111000.12

FACA COZINHA 211.1000.12 PRETO

5,37 €(+ IVA) | PVP 6,60 €

FACA COZINHA 211.1000.12 ESQUERDINOS

ref. 222-2111000.12E

FACA COZINHA 211.1000.12 ESQUERDINOS

PVP sob consulta

FACA COZINHA 211.1000.14 PRETO

ref. 222-2111000.14

FACA COZINHA 211.1000.14 PRETO

6,87 €(+ IVA) | PVP 8,45 €

FACA COZINHA 211.1000.14 ESQUERDINOS

ref. 222-2111000.14E

FACA COZINHA 211.1000.14 ESQUERDINOS

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FACA COZINHA 214.1000.14 AMARELO

ref. 222-2141000.14

FACA COZINHA 214.1000.14 AMARELO

6,87 €(+ IVA) | PVP 8,45 €

FACA COZINHA 214.1000.18 AMARELO

ref. 222-2141000.18

FACA COZINHA 214.1000.18 AMARELO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 215.1000.12 CASTANHO

ref. 222-2151000.12

FACA COZINHA 215.1000.12 CASTANHO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 215.1000.14 CASTANHO

ref. 222-2151000.14

FACA COZINHA 215.1000.14 CASTANHO

PVP sob consulta

FACA COZINHA 216.1000.18 VERDE

ref. 222-2161000.18

FACA COZINHA 216.1000.18 VERDE

PVP sob consulta

FACA COZINHA 221.1000.14 PRETO

ref. 222-2211000.14

FACA COZINHA 221.1000.14 PRETO

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FACA FRUTA 11CM J.O.

ref. 223-412506J7100

FACA FRUTA 11CM J.O.

PVP sob consulta

FACA LEGUMES 15CM J.O.

ref. 223-412506J7200

FACA LEGUMES 15CM J.O.

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FACA COZINHEIRO 19CM J.O.

ref. 223-412506J7300

FACA COZINHEIRO 19CM J.O.

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FACA TRINCHAR 20CM J.O.

ref. 223-412506J7500

FACA TRINCHAR 20CM J.O.

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FACA PASTELEIRO 25CM BRANCO HORECA PRIME

ref. 110-282.HR66.25

FACA PASTELEIRO 25CM BRANCO HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA PASTELEIRO 250MM AMARELO HORECA PRI

ref. 110-283.HR66.25

FACA PASTELEIRO 250MM AMARELO HORECA PRI

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FACA FILETES 180MM PRETO HORECA PRIME

ref. 110-39143

FACA FILETES 180MM PRETO HORECA PRIME

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FACA FILETES 281.HR08.20 HORECA PRIME

ref. 110-39353

FACA FILETES 281.HR08.20 HORECA PRIME

PVP sob consulta

FACA LEGUMES 211.1000.10 PRETO

ref. 222-211.1000.10

FACA LEGUMES 211.1000.10 PRETO

4,76 €(+ IVA) | PVP 5,85 €

FACA COZINHA 211.1000.16 PRETO

ref. 222-2111000.16

FACA COZINHA 211.1000.16 PRETO

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Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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