César Castro Lda - Catálogo Faqueiros e Acessórios

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

Catálogos

Artigos em: Faqueiros

ref. 301-315888

FACA MESA OBELISKO

3,82 €(+ IVA) | PVP 4,70 €

ref. 301-315889

GARFO MESA OBELISKO

3,01 €(+ IVA) | PVP 3,70 €

ref. 054-P2A.03

FACA MESA EURO-1 #

PVP sob consulta

ref. 154E181120

COLHER/ESPATULA MISE EN BOUCHE XY

3,25 €(+ IVA) | PVP 4,00 €

ref. 054-P8.04

GARFO MESA NEXT #

PVP sob consulta

ref. 054-P8.05

COLHER MESA NEXT #

PVP sob consulta

ref. 054-RO.05

COLHER MESA RONDO

PVP sob consulta

ref. 157-PA-Q201

COLHER MESA GOLF

PVP sob consulta

ref. 054-MD.17

FACA TRINCHAR CARNE MADISON #

18,98 €(+ IVA) | PVP 23,35 €

ref. 054-P8.07

GARFO S/MESA NEXT #

PVP sob consulta

ref. 054-RO.08

COLHER S/MESA RONDO

PVP sob consulta

ref. 154E205562

COLHER CHA XY

4,23 €(+ IVA) | PVP 5,20 €

ref. 301-B9016

FACA S/MESA BELO 9 OCO

8,90 €(+ IVA) | PVP 10,95 €

ref. 054-CA.03F

FACA MESA CARRE ESCOVADO

19,63 €(+ IVA) | PVP 24,15 €

ref. 054-CA.04F

GARFO MESA CARRE ESCOVADO

15,69 €(+ IVA) | PVP 19,30 €

ref. 201-27008900

FACA MESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008901

GARFO MESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008902

COLHER MESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008903

FACA SOBREMESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008904

GARFO SOBREMESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008905

COLHER SOBREMESA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008907

GARFO PEIXE VELVET

2,36 €(+ IVA) | PVP 2,90 €

ref. 201-27008911

CONCHA TERRINA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008912

COLHER TRAVESSA VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27008920

FACA BIFE VELVET

PVP sob consulta

ref. 201-27017208

FACA PEIXE DIREITA VELVET

2,60 €(+ IVA) | PVP 3,20 €

ref. 222-210.3555.12

FACA QUEIJO PARMESAO ERGOLINE

13,41 €(+ IVA) | PVP 16,50 €

ref. 222-EC5.2552.20

FACA SERVIA 20CM CREME ELEVATING CUT

55,69 €(+ IVA) | PVP 68,50 €

ref. 222-EC7.2526.34

FACA TALHO EC7.2526.34 AZUL ELEVATING

72,36 €(+ IVA) | PVP 89,00 €

ref. 222-EC9.2552.20

FACA SERVIA 20CM LARANJA ELEVATING CUT

55,69 €(+ IVA) | PVP 68,50 €

ref. 285E8004-1

GARFO MESA DORIA

PVP sob consulta

ref. 285E8004-2

COLHER MESA DORIA

PVP sob consulta

ref. 285E8004-5

FACA MESA DORIA

PVP sob consulta

ref. 296E52513-01

COLHER MESA LINEAR

5,85 €(+ IVA) | PVP 7,20 €

ref. 296E52513-08

GARFO MESA LINEAR

5,85 €(+ IVA) | PVP 7,20 €

ref. 296E52513-11

FACA MESA LINEAR

8,41 €(+ IVA) | PVP 10,35 €

ref. 296E52513-25

COLHER S/MESA LINEAR

5,37 €(+ IVA) | PVP 6,60 €

ref. 296E52513-26

GARFO S/MESA LINEAR

5,37 €(+ IVA) | PVP 6,60 €

ref. 296E52513-27

FACA S/MESA LINEAR

7,32 €(+ IVA) | PVP 9,00 €

ref. 296E52513-36

COLHER CHA LINEAR

3,90 €(+ IVA) | PVP 4,80 €

ref. 296E52513-37

COLHER CAFE LINEAR

3,33 €(+ IVA) | PVP 4,10 €

ref. 296E52513-40

CONCHA TERRINA LINEAR

34,76 €(+ IVA) | PVP 42,75 €

ref. 296E52513-45

GARFO SERVIR LINEAR

11,83 €(+ IVA) | PVP 14,55 €

ref. 296E52513-49

GARFO PEIXE LINEAR

5,77 €(+ IVA) | PVP 7,10 €

ref. 296E52513-50

FACA PEIXE LINEAR

5,77 €(+ IVA) | PVP 7,10 €

ref. 296E52513-58

ESPATULA BOLO LINEAR

19,43 €(+ IVA) | PVP 23,90 €

ref. 296E52513-73

ESPATULA MANTEIGA LINEAR

5,77 €(+ IVA) | PVP 7,10 €

ref. 301-B4M11

FACA MESA BELO 4 MONOBLOCO

3,21 €(+ IVA) | PVP 3,95 €

ref. 301-B4M16

FACA S/MESA BELO 4 MONOBLOCO

3,17 €(+ IVA) | PVP 3,90 €

ref. 301-B4M31

GARFO MESA BELO 4

2,40 €(+ IVA) | PVP 2,95 €

ref. 301-B4M36

GARFO S/MESA BELO 4

2,36 €(+ IVA) | PVP 2,90 €

ref. 301-B4M61

COLHER S/MESA BELO 4

2,36 €(+ IVA) | PVP 2,90 €

ref. 301-B9011

FACA MESA BELO 9 OCO

9,35 €(+ IVA) | PVP 11,50 €

ref. 301-B9021

FACA PEIXE BELO 9 OCO

5,20 €(+ IVA) | PVP 6,40 €

ref. 301-B9031

GARFO MESA BELO 9 OCO

5,61 €(+ IVA) | PVP 6,90 €

ref. 301-B9036

GARFO S/MESA BELO 9 OCO

5,20 €(+ IVA) | PVP 6,40 €

ref. 301-B9041

GARFO PEIXE BELO 9 OCO

5,20 €(+ IVA) | PVP 6,40 €

ref. 301-B9056

COLHER MESA BELO 9 OCO

5,61 €(+ IVA) | PVP 6,90 €

ref. 301-B9061

COLHER S/MESA BELO 9 OCO

5,20 €(+ IVA) | PVP 6,40 €

ref. 301-CR56

COLHER MESA CROMA

2,40 €(+ IVA) | PVP 2,95 €

ref. 301-LNM10

CONCHA TERRINA LUNA MATE

23,98 €(+ IVA) | PVP 29,50 €

ref. 301-LNM11

FACA MESA LUNA MATE

5,77 €(+ IVA) | PVP 7,10 €

ref. 301-LNM16

FACA S/MESA LUNA MATE

5,61 €(+ IVA) | PVP 6,90 €

ref. 301-LNM20

COLHER TRAVESSA LUNA MATE

14,23 €(+ IVA) | PVP 17,50 €

ref. 301-LNM26

ESPATULA MANTEIGA LUNA MATE

2,60 €(+ IVA) | PVP 3,20 €

ref. 301-LNM31

GARFO MESA LUNA MATE

4,80 €(+ IVA) | PVP 5,90 €

ref. 301-LNM36

GARFO S/MESA LUNA MATE

4,84 €(+ IVA) | PVP 5,95 €

ref. 301-LNM56

COLHER MESA LUNA MATE

4,80 €(+ IVA) | PVP 5,90 €

ref. 301-LNM61

COLHER S/MESA LUNA MATE

4,84 €(+ IVA) | PVP 5,95 €

ref. 301-LNM71

COLHER DE CAFE LUNA MATE

2,40 €(+ IVA) | PVP 2,95 €

ref. 301-NEOC16

FACA S/MESA NEO CINZA MATE

9,35 €(+ IVA) | PVP 11,50 €

ref. 301-NEOC36

GARFO S/MESA NEO CINZA MATE

7,15 €(+ IVA) | PVP 8,80 €

ref. 301-NEOC61R

COLHER S/MESA NEO CINZA MATE

7,15 €(+ IVA) | PVP 8,80 €

ref. 301-NEOCCTK

CHOPSTIKS 2P NEO CINZA MATE

23,01 €(+ IVA) | PVP 28,30 €

ref. 301-NEOCG56R

COLHER MESA NEO CINZA OURO MATE

14,07 €(+ IVA) | PVP 17,30 €

ref. 301-NEOCG66R

COLHER CHA NEO CINZA GOLD

12,11 €(+ IVA) | PVP 14,90 €

ref. 301-NEOCG71R

COLHER CAFE NEO CINZA GOLD

11,34 €(+ IVA) | PVP 13,95 €

ref. 301-NEOP20

COLHER TRAVESSA NEO PRETO

17,03 €(+ IVA) | PVP 20,95 €

ref. 301-NEOP50

PA DOCE NEO PRETO

19,51 €(+ IVA) | PVP 24,00 €

ref. 301-NEOPG11

FACA MESA NEO PRETO GOLD

15,12 €(+ IVA) | PVP 18,60 €

ref. 301-NEOPG20

COLHER TRAVESSA NEO PRETO GOLD

PVP sob consulta

ref. 301-NEOPG21

FACA PEIXE NEO PRETO GOLD

PVP sob consulta

ref. 301-NEOPG31

GARFO MESA NEO PRETO GOLD

13,25 €(+ IVA) | PVP 16,30 €

ref. 301-NEOPG41

GARFO PEIXE NEO PRETO GOLD

PVP sob consulta

ref. 301-NEOPG56R

COLHER MESA NEO PRETO GOLD

13,25 €(+ IVA) | PVP 16,30 €

ref. 301-NEOPG61R

COLHER S/MESA NEO PRETO GOLD

12,93 €(+ IVA) | PVP 15,90 €

ref. 301-NEOPG71R

COLHER CAFE NEO PRETO GOLD

PVP sob consulta

ref. 301-TC23

FACA BIFE TOUCH

4,80 €(+ IVA) | PVP 5,90 €

ref. 317-15554

COLHER S/MESA NOVA YORK FOSCO

1,42 €(+ IVA) | PVP 1,75 €

ref. 317-31788

FAQUEIRO 24P AURORA VINTAGE CHAMPAGNE

PVP sob consulta

ref. 317-36978

FACA BIFE NOVA YORK FOSCO

2,43 €(+ IVA) | PVP 2,99 €

ref. 349-08221021051

CONCHA TERRINA OSLO OURO VELHO PVD

22,36 €(+ IVA) | PVP 27,50 €

ref. 349-15110500117

COLHER COMPOTA C/ENCAIXE ARCO INOX

1,14 €(+ IVA) | PVP 1,40 €

ref. 349-2008

GARFO PEIXE OSLO

2,11 €(+ IVA) | PVP 2,60 €

ref. 349-89205411702

COLHER TORANJA ROCCO

1,22 €(+ IVA) | PVP 1,50 €

ref. 349-90011040117

PINÇA SALADA 2022 INOX

8,29 €(+ IVA) | PVP 10,20 €

ref. 351E1110159906

FACA COZINHA 12CM CLASSIC TRY ME KNIFE

39,84 €(+ IVA) | PVP 49,00 €

ref. 351E1125060314

C.J 3 FACA LEG/10CM PAO/20CM CHEFE/16CM#

109,51 €(+ IVA) | PVP 134,70 €

ref. 355E614120

CJ.6 FACA MESA INOX VINTAGE HELIX

PVP sob consulta

ref. 355E614121

CJ.6 GARFO MESA INOX VINTAGE HELIX

PVP sob consulta

ref. 355E614122

CJ.6 COLHER MESA INOX VINTAGE HELIX

PVP sob consulta

ref. 355E614123

CJ.6 COLHER CAFE INOX VINTAGE HELIX

PVP sob consulta

ref. 421-PP-4501

FACA MESA INOX LISO I

PVP sob consulta

ref. 421-PP-4502

COLHER MESA INOX LISO I

PVP sob consulta

ref. 421-PP-4503

GARFO MESA INOX LISO I

PVP sob consulta

ref. 421-PP-7620

FACA TRINCHAR BAGUETE

4,39 €(+ IVA) | PVP 5,40 €

ref. 421-PP-7622

GARFO TRINCHAR CARNE BAGUETE

4,39 €(+ IVA) | PVP 5,40 €

ref. 421-PP-7904

FACA S/MESA VIGO

2,32 €(+ IVA) | PVP 2,85 €

ref. 421-PP-7905

COLHER S/MESA VIGO

1,54 €(+ IVA) | PVP 1,90 €

ref. 421-PP-7906

GARFO S/MESA VIGO

1,54 €(+ IVA) | PVP 1,90 €

ref. 421-PP-7907

FACA PEIXE VIGO

1,67 €(+ IVA) | PVP 2,05 €

ref. 421-PV-4404

FACA S/MESA CITANIA II

0,80 €(+ IVA) | PVP 0,99 €

ref. 421-PV-4405

COLHER S/MESA CITANIA II

0,28 €(+ IVA) | PVP 0,35 €

ref. 421-PV-4406

GARFO S/MESA CITANIA II

0,28 €(+ IVA) | PVP 0,35 €

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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