| Código | 380E225264 |
| Preço |
394,27 €(+ IVA) | PVP 484,95 €
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Descrição
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É um equipamento profissional concebido para cozedura a baixa temperatura com controlo rigoroso, garantindo resultados consistentes e de elevada qualidade em todas as preparações. Características principais: Termóstato de alta precisão regulável de 0,1 °C entre 35 °C e 90 °C Estrutura em aço inoxidável Tampa com vedação em silicone para fecho hermético Inclui pega(s) para manuseamento Separador com 4 compartimentos em aço inoxidável Sistema de cozedura uniforme e controlado Ideal para cozedura sous-vide de carnes, peixe e legumes, preparação em restauração profissional, mise en place e serviço à carta. Garante precisão térmica e consistência absoluta, permitindo elevar a qualidade e o controlo em cozinha profissional. |
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